Если у вас мало времени, но вы хотите приготовить репу так, чтобы это было быстро и вкусно, мы предлагаем вам 5 пошаговых рецептов для приготовления этого замечательного овоща.
1. Жареная репа с чесноком
Ингредиенты:
- Репа – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки.
Приготовление:
1. Нарежьте репу тонкими ломтиками.
2. Обжарьте на оливковом масле вместе с измельченным чесноком до золотистой корочки.
3. Подавайте горячим.
2. Репа тушеная с морковью
Ингредиенты:
- Репа – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте репу и морковь кубиками.
2. Тушите в сковороде с добавлением небольшого количества воды, соли и специй до мягкости.
3. Подавайте в виде гарнира.
3. Салат из свежей репы с яблоками
Ингредиенты:
- Репа – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. ложка.
Приготовление:
1. Тонко нарежьте репу и яблоко.
2. Заправьте лимонным соком и перемешайте.
4. Суп-пюре из репы
Ингредиенты:
- Репа – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Картошка – 1 шт.
- Сливки – 100 мл.
Приготовление:
1. Нарежьте овощи и варите до готовности.
2. Взбейте блендером и добавьте сливки.
3. Доведите до кипения и подавайте горячим.
5. Репа запеченная с медом
Ингредиенты:
- Репа – 1 шт.
- Мед – 2 ст. ложки.
Приготовление:
1. Репу нарежьте, полейте медом.
2. Запекайте в духовке до мягкости при температуре 180 градусов.
Теперь вы знаете, как приготовить репу быстро и вкусно с помощью этих простых и доступных рецептов. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и способами приготовления, чтобы каждый раз радовать себя и своих близких новыми и вкусными блюдами из репы!