Бордосская жидкость: применение в садоводстве. Инструкция приготовления смеси

Бордоская жидкость — это раствор, состоящий из медного купороса (химический элемент сульфата меди, порошок ярко-синего оттенка) и гашеной извести. Представляет собой жидкость синего цвета, полученную путем смешивания сульфата меди и извести. Медный купорос — один из основных компонентов бордосской смеси, сильнейший яд против болезнетворных микроорганизмов, а известь является его нейтрализатором. Вместе они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но не вредят посевам.

Бордосская жидкость: применение в садоводстве. Инструкция приготовления смеси

При использовании этого средства культуры защищаются от грибков и бактерий. Смесь широко используется в садоводстве уже более 100 лет. Именно тогда были открыты его защитные свойства от грибковых вредителей огородных и садовых растений. Свое название бордоская смесь получила в честь города Бордо, где была разработана французским исследователем П. Милларде для защиты местных виноградников от плесневых грибков. Расскажем в статье, как приготовить бордосскую жидкость для опрыскивания деревьев в домашних условиях для получения хороших урожаев.

Как действует?

Эффективность бордоской смеси обусловлена ​​способностью ионов меди активно вступать в реакцию с липопротеинами и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Ионы меди, попавшие в клетки возбудителя в достаточно высокой концентрации, взаимодействуют с различными ферментами, содержащими карбоксильные, имидазольные и тиоловые группы, и подавляют их активность. При этом в первую очередь тормозятся процессы, входящие в дыхательный цикл.

Они также вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, которые проникли в клетки и накопились в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны концентрировать ионы меди внутри своих клеток, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в клетках растений или снаружи. Гидроксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидроксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

Форма выпуска

Торговля предлагает потребителям этот популярный препарат в виде двухкомпонентного порошка. Только не путайте 2 понятия: бордоская смесь и бордоская жидкость, которая из нее готовится. Есть два типа пакетов со смесью. Поэтому обязательно выясняйте, получите ли вы в результате 1% или 3% бордоскую жидкость. Ранней весной, до появления первых листочков, используют 3% раствор, а позже — 1%. Бордоская жидкость обычно выпускается в таре объемом 100 мл.

Как правильно приготовить бордоскую смесь?

По сути, бордоская жидкость — это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеная известь). Сульфат меди (медный купорос) обладает дезинфицирующим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковая вода) образует соединения сернокислой меди, способные эффективно нейтрализовать многие вредоносные микроорганизмы.

В сельском хозяйстве используется 1% и 3% раствор бордоской смеси. Жидкость 3% концентрации применяют ранней весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников — в этот период еще не распустились почки, медь не сожжет листья и завязи. Для некоторых культур обработку можно проводить поздней осенью — это снизит заражение растений болезнями в следующем сезоне.

Для раствора 1% концентрации его применяют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, образовались завязи и листья. Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хотя она менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности при начале работы со смесью:

  • проводите все действия в защитной одежде, а также в перчатках, очках и респираторе;
  • тара, в которой был замешан раствор, в дальнейшем не использовать для других нужд;
  • утилизируйте оставшийся раствор, закопав его в землю за пределами сада и огорода.

Приготовить препарат нужно непосредственно в день употребления. Если работы в саду переносятся на следующий день, добавьте в него 5-10 г сахара, чтобы сохранить фунгицид.

3% раствор

3% раствор бордосской жидкости применяют для обработки стволов деревьев, кустарников и виноградных лоз. Поскольку такая концентрация раствора может вызвать ожоги листьев, применять его следует ранней весной или поздней осенью. Это поможет защитить культурные растения от грибковых заболеваний. Чтобы приготовить 3% -ную бордосскую жидкость, пошаговое руководство:

  1. Растворите 300 г медного купороса в 1-2 литрах горячей воды. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую;
  2. В другой емкости в 2-3 литрах холодной воды развести 300-400 г извести;
  3. После этого доведите каждый раствор до объема 5 литров, добавив холодную воду;
  4. Полученное известковое молоко тщательно процеживают через плотную марлю или капроновую ткань;
  5. Тонкой струйкой влейте в него раствор медного купороса, часто помешивая;
  6. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.

После приготовления раствора необходимо проверить pH жидкости. Это необходимо, чтобы не навредить растению, так как полученный раствор должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию среды. Для определения pH можно использовать лакмусовую бумагу или гвоздь. Если после опускания в раствор лакмусовая бумага посинела, раствор готов к использованию. Если он станет красным, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите тест. Если вы опустите гвоздь в раствор на 1,5-2 минуты и при этом он покраснеет, то в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте это до тех пор, пока металл не перестанет менять цвет под воздействием меди.

1% раствор

Для приготовления 1% -ной бордосской смеси:

берут 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворяют купорос в 1 л горячей воды, известь — в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Не забывайте, что нельзя использовать железную тару! Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 литров, затем процедите известковое молоко и добавьте к нему медный купорос. Не забывайте проверять раствор на уровень pH.

Что влияет на качество смеси?

На свойства бордоской жидкости может повлиять ряд факторов:

  1. Качество извести очень важно! Это зависит как от известняка, ставшего сырьем для его производства, так и от герметичности упаковки бордоской смеси;
  2. Если упаковка не герметична, известь вступает в реакцию с CO2 и водой, которые присутствуют в воздухе, и теряет свои свойства;
  3. Никогда не используйте металлические емкости. Вполне подойдет пластиковое ведро, эмалированная посуда без сколов или деревянная бочка;
  4. Перед смешиванием охлаждайте растворы. Нерастворимые частицы, образующиеся в результате реакции, будут как можно меньше;
  5. Обязательно проверьте кислотность полученной жидкости после слива растворов. На упаковке с бордоской смесью обязательно должна быть полоска индикаторной бумаги (лакмусовая или универсальная индикаторная). Качественная бордоская жидкость изменит цвет лакмусовой бумажки с бледно-фиолетового на голубой, а универсальный индикатор изменит цвет с желтого на серовато-синий;
  6. Приготовленное средство сразу же используется. В крайнем случае его можно хранить еще сутки, но тогда на 10 литров следует добавить 5 г сахара.

Применение бордосской смеси для различных культур

Весной эффективна бордосская смесь для профилактических опрыскиваний: в период набухания или начала бутонизации растения обрабатывают 3% -ным раствором бордосской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяется более слабый, 1% раствор фунгицида. Бордоскую жидкость нельзя смешивать с другими препаратами, а также применять одновременно с другими фунгицидами.
Осенью бордоскую смесь используют в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, так как листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (груша, айва, яблоня) и косточковые (вишня, абрикос, слива) деревья.

Бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

  • ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
  • макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
  • септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
  • милдью (у винограда);
  • пятнистость (у малины, клубники) и др.;
  • церкоспороз (против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой);
  • пероноспороз (лук);
  • коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз (абрикос, персик, слива, вишня, черешня);
  • антракноз, ржавчина, септориоз (смородина, крыжовник);
  • бурая пятнистость (люцерна);
  • грибные и бактериальные заболевания (лекарственные культуры);
  • черная пятнистость (ива);
  • парша, пятнистости, монилиоз (яблоня, груша, айва);
  • темно-бурая пятнистость (аскохитоз) клематис и многие другие.

Помидоры

Если у рассады томатов есть признаки болезней (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте рассаду 1% бордоской жидкостью с помощью пульверизатора. Для профилактики фитофтороза и других заболеваний опрыскивание томатов проводят с конца июня до начала июля (или через 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв. м. Всего опрыскивают растения 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.. Для защиты урожая от вредителей в раствор смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Огурцы

Огурцы обрабатывают 1% раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. До появления первых признаков заболевания культуру следует обрабатывать для профилактики. Препарат подавляет развитие пероноспороза на огурце. Также паутинный клещ наносит огурцу серьезный вред, чтобы этого не произошло, необходимо применить акарициды. Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней. Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно проводить не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Картофель

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1% бордоской жидкостью 1-1 за 5 часов до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Повторить через 12-15 дней.

Виноград

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3% бордосской жидкостью. В период вегетации используется более слабый, 1% раствор препарата. Опрыскивать листья растений нужно как снаружи, так и изнутри. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами. Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры.

Смородина

Кусты смородины (также крыжовника, малины) обрабатывают бордоской жидкостью для предотвращения пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3% раствор, для следующих 2-3 обработок готовят 1% раствор препарата.

Бордоская смесь для ягодных кустов

Крыжовник, малину, смородину и клубнику также опрыскивают ранней весной 3% раствором. Это помогает уберечь кусты от листовых пятен. В период вегетации используется 1% бордоская жидкость, при этом за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м насаждений расходуется около 1,5 л приготовленной смеси.

Клубника

После таяния снега землянику садовую необходимо обработать 3% -ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем на этапе отрастания листьев повторяют опрыскивание, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используется 1% раствор).

Бордоская жидкость для деревьев

Весной перед распусканием почек деревья опрыскивают 3% бордоской жидкостью (10-15 литров на взрослую культуру и 2-3 литра на молодое деревце). Затем в фазе «зеленого конуса» обработку повторяют 1% -ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки проводят с интервалом в 10-15 дней, и их количество не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон. В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты аналогичного действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихром, Оксихом и др.). Такие препараты способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений, кроме того, их можно смешивать с другими веществами.

Бордоская смесь для косточковых деревьев (вишня, абрикос, слива)

Вишни, вишни, сливы, абрикосы, персики перед распусканием почек однократно опрыскивают 3% -ным раствором бордосской жидкости. Затем за период вегетации проводят 2-3 обработки 1% (даже 0,75%) раствором. На молодое деревце расходуется 2 литра препарата, а на одну взрослую культуру — около 10 литров. Для повышения урожайности и качества продукции рекомендуется использовать микроудобрения, это сведет к минимуму дефицит элементов питания.

Бордосская смесь для семечковых деревьев (груша, яблоня, айва)

Ранней весной проводят 1-2 обработки 3% раствором бордоской жидкости, а в период вегетации — 1% раствором — из расчета около 10 литров препарата на взрослое дерево и около 2 литров на молодое растение. За сезон проводится не более 6 обработок. Для сильных и здоровых деревьев опрыскивание проводят каждые 3 года. Препарат защищает деревья от парши, черного рака и плодовой гнили. При первых признаках болезни необходимо использовать фунгициды с лечебным действием.

Декоративные кустарники и цветы

Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% жидким раствором ранней весной до появления бутонов. Распыление — это предотвращение появления пятнистостей и ржавчины. Последующие обработки проводят 1% раствором.

Плюсы и минусы бордоской жидкости

Плюсы

Давайте подробнее рассмотрим преимущества бордоской жидкости:

  1. Не вызывает устойчивости возбудителя к действующему веществу;
  2. Срок защитного действия 14 дней и более;
  3. Используется на многих сельскохозяйственных культурах;
  4. Малотоксичен для пчел;
  5. Положительно влияет на растение при медном голодании;
  6. Легкость приготовления;
  7. Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых;
  8. Низкая стоимость.

Раствор быстро вступает в реакцию с листьями и побегами растения. Можно не бояться дождя и полива, раствор не так-то просто смыть с листа. Срок защиты после обработки составляет примерно один месяц. Однако важно знать, что качество покупных ингредиентов напрямую влияет на продолжительность защитных функций. Особенно часто возникают претензии к извести, покупайте порошок в надежных магазинах, чтобы быть уверенным, что в извести нет лишних примесей. Универсальность бордосской жидкости известна каждому огороднику. Препарат отлично справляется с лечением и защитой культур от любых бактериальных заболеваний вне зависимости от причин их появления.

Минусы

Однако есть и недостатки у бордосской жидкости, о которых лучше узнать перед использованием в саду:

  1. Уничтожает пестициды, неустойчивые в щелочной среде;
  2. Качество защиты зависит от тщательности обработки;
  3. Бордоская жидкость — контактный фунгицид, обработанные места защищены, пропущенные — нет;
  4. Медь имеет свойство накапливаться в земле, переизбыток меди негативно влияет на растения и экосистему в целом;
  5. Сложности при нанесении заключаются в засорении пулевизатора;
  6. Неправильно приготовленный раствор может вызвать ожоги на листьях;
  7. Главный недостаток меди: она ядовита для человека. Обрабатывать растения нужно осторожно, не попадая на плоды;
  8. Обязательно использование средств защиты — респиратора и очков на глаза.

Меры безопасности

Фрукты, ягоды и овощи, собранные с растений, недавно обработанных бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Следует помнить, что плодовые деревья обрабатываются не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая, ягоды — за 25 дней, овощи — за 20 дней. Если обработку бордоской жидкостью проводить очень часто, в почве начнет накапливаться медь, что замедлит развитие и снизит урожай растений. Бордоскую жидкость необходимо использовать правильно, иначе она может навредить посевам. При использовании бордосской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор. Перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке.

Условия хранения

Как хранить бордосскую смесь:

  1. Бордоская смесь хранится до двух лет. При этом она должна быть в герметичной заводской упаковке;
  2. На упаковке обязательно должна быть этикетка, на которой указано название препарата и дата изготовления;
  3. Температура на складе может быть -30…+30˚С;
  4. Запрещается хранить бордоскую смесь в поврежденной упаковке;
  5. Категорически запрещается хранить смесь рядом с продуктами питания.

Видео по теме

Как правильно приготовить бордоскую жидкость для защиты плодовых деревьев, вы можете узнать из этого видео:

Заключение

Среди большого количества отзывов садоводов относительно использования бордоской жидкости преобладают положительные. Ведь за более чем 120 лет использования в качестве фунгицида это средство неоднократно подтверждало свою эффективность.

Новости партнеров

Spiker
Вперёд на огород