Когда сажать лук под зиму в Подмосковье? Особенности ухода и сбора урожая

Когда сажать лук под зиму в Подмосковье? Особенности ухода и сбора урожая
Фото: Посадка лука в Московской области

Лук — одна из самых популярных овощных культур, выращивается практически во всех регионах России. Многие его сорта настолько морозоустойчивы, что их можно сажать под зиму. В Подмосковье распространена озимая посадка лука, так как позволяет получить более ранний урожай. У этого метода выращивания есть и другие преимущества. Но чтобы добиться желаемого результата, необходимо правильно рассчитать время посадки в грунт. Когда сажать лук осенью в Подмосковье, чтобы в следующем сезоне не погиб посев и выросли крупные луковицы? Сроки посадки лука в МО нужно выбирать правильно. В противном случае он прорастет, перья замерзнут, и урожая следующего года вы не дождетесь. Наши советы и Лунный календарь помогут выбрать благоприятные дни в 2021 году для осенней посадки лука и правильно посадить севок на подготовленную грядку.

Сроки посадки в 2021 году

Астрологи рекомендуют сажать лук по Лунному календарю. За месяц Луна проходит 4 фазы: новолуние, растущая Луна, полнолуние, убывающая Луна. Каждый из этих периодов имеет свои особенности, сажать лук рекомендуется на растущей Луне. В это время овощ быстрее приживается, адаптируется к новым условиям.
Идеальными сроками для посадки считаются, когда Луна не только в фазе роста, но и входит в благоприятные знаки (Телец, Рак, Козерог). При определении срока осенней посевной необходимо учитывать погодные условия и прогноз погоды на ближайшие несколько недель. В конце ноября лук еще можно сажать, но при отсутствии заморозков в ближайшие 2-3 недели. Если есть такая угроза, можно засадить только часть посева, а часть оставить на весну. Когда уже в ноябре заморозки, то лук не сажают. Стоит отложить мероприятие до весны.

В Подмосковье осенью под зиму сажают лук с 19 сентября по 25 октября, старайтесь успеть с посадкой до 10-14 октября, позже посадка тоже допустима. Среднесуточная температура при посадке должна быть на уровне до 5 °С.

По Лунному календарю 2021 года сажать озимый лук можно:

  • Сентябрь: 1, 2, 3, 29 и 30, лучшие дни с 10 до 16;
  • Октябрь: лучше всего сажать 26, 27, 28, но можно 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 числа;
  • Ноябрь: 4, 22, 23, 24 или 6, 7, 8, 9 число.

Благоприятные дни для посадочного посева указаны не только на сентябрь, октябрь, но и на ноябрь, на тот случай, если в этом году осень окажется теплой.

Требования к почве

Лук хорошо растет на рыхлых плодородных почвах. Эта культура предпочитает супесчаные, суглинистые почвы, но в целом не очень требовательна. Перед посадкой лука почву необходимо подготовить. Если грядка находится в низине, ее можно немного приподнять. Для этого вносят несколько мешков с землей и выравнивают поверхность. Дополнительно можно вносить минеральные удобрения (суперфосфат и калийную соль). Для выращивания лука не подходят сильнокислые почвы. Кислотность можно проверить с помощью специальных индикаторных полосок. На превышение этого показателя указывает усиленный рост некоторых сорняков (хвоща). При повышенной кислотности в почву для перекопки добавляют доломитовую муку или гашеную известь.

Севооборот

Чтобы получить хороший урожай лука, нужно не только выбрать время осенней посадки, но и соблюдать все правила агротехники. Лучше выращивать урожай на участках, где раньше росли бобовые, огурцы и свекла. Худшими предшественниками являются картофель (из-за повышенного риска заражения нематодами), а также растения из семейства луковых. Соблюдение севооборота может предотвратить многие проблемы. Неправильный выбор растений, предшественников и соседей может привести к замедлению развития данной культуры или общему ослаблению. Лучше сажать лук на зиму после тех видов, которые рыхлят почву корневой системой и насыщают полезными для развития компонентами:

  • помидоры;
  • крупы (кроме овса);
  • горох или фасоль;
  • фацелия;
  • рапс;
  • вика;
  • горчица;
  • кукуруза;
  • салат;
  • огурцы;
  • капуста.

Допустимо сажать лук на участке, где до конца июля были убраны редис, свекла и морковь. Классическая схема севооборота для этой культуры: сначала листовые овощи, на второй год — плодоносящие, на третьем — корнеплоды. Лук, если использовать эту технику, сажают четвертым. Не рекомендуется использовать в качестве предшественников сельдерей, люцерну, петрушку, красный клевер или редька. Распространенная рекомендация — сажать лук после картофеля.

Какие сорта сажать

Самый распространенный сорт лука-севки — Штутгартер Ризен. Луковицы для посадки должны быть средними — большие и маленькие брать не стоит. Популярны также сорта Есаул (со слегка вытянутыми луковицами) и Турбо (с крупными луковицами), неплохой сорт Супра. Еще сажаю красный, от белого отказался из-за неважной лежкости. Из красных сортов хотелось бы выделить Ред Барон и Кармен. Сорт Стурон неплох, но по урожайности проигрывает Штутгартеру. Посадили севок белый — луковицы хорошие, но долго не хранятся. Лучший, на мой взгляд, сорт севка — Радар, к сожалению, не часто встречается в продаже. Луковицы крупные, слегка вытянутые, их удобно использовать в кулинарии.

Подготовка грядки

Подготовка грядки к посадке лука в Подмосковье
Фото: Укладка лука в грядки

При подготовке грядки добавляю компост, ведро с золой и костной мукой. Перед осенней посадкой материал не обрабатываю, высаживаю всухую. Грядку закрываю стеблями флоксов на случай снежной зимы. Лучше сажать лук на возвышенных грядках. Если посадить его в низине, увеличивается вероятность подмерзания луковиц. Сажать озимый лук можно после любых культур, кроме луковичных (чеснок, лук и т.д.). Главное выбрать солнечное место и правильно подготовить грядку:

Перекопать на штык лопаты, убирая корни. На грядку 1х0,5 м. уйдёт 2 тачки компоста, 10 литров просеянной золы, 2 стакана костной муки, 3 столовые ложки суперфосфата, 2 столовые ложки комплексного минерального удобрения (Фертики). Все перекапываю на штык лопаты и через каждые 15-20 см делаю бороздки глубиной 2-2,5 см. Грядку нужно подготовить минимум за две недели до посадки, почва в бороздках должна осесть.

Глубина посадки

Главный вопрос садоводов — на какую глубину сажать лук на зиму в Подмосковье, чтобы весной он не подмерзал и не прорастал? Глубина посадки зависит от фракции посадочного материала:

Маленький севок «овсюшку» (диаметром менее 1см.) заглубляют не больше чем на два сантиметра. В противном случае нежные перья могут не пробить весной большой слой почвы. Крупные луковицы высаживают на глубину 4-6 см. Здесь все зависит от размера севка, глубина делается вдвое больше высоты луковки.

Присыпьте посадки не землей, а перегноем. Весной перьям будет легче его пробить. Заполняйте бороздки не заподлицо с площадкой, а так, чтобы получился холмик высотой 4-5 см и даже больше. После установления минусовых температур и промерзания почвы лук, посаженный осенью на зиму, мульчируют. Грядки можно застелить соломой, сухой травой, измельченными остатками здоровых растений, лапником.

Ошибки выращивания лука

В процессе выращивания озимого лука садоводы часто допускают ошибки. Это приводит к снижению урожайности, а иногда и к гибели насаждений.

К наиболее частым просчетам можно отнести:

  • неправильный выбор даты посадки;
  • недостаточное заглубление посева (увеличивается вероятность промерзания);
  • использование некачественного посадочного материала, а также сортового посева, не обладающего морозостойкостью;
  • неправильный выбор места для посадки (нельзя забывать о севообороте).

Если посаженный на зиму лук всходил из-за аномально теплой зимы, урожай значительно снизится. При первых заморозках зеленые побеги погибнут, часть луковиц вымерзнет. Некоторые садоводы выкапывают проросшие луковицы в ящики и переносят в комнату. В этом случае, конечно, вырастить большой лук не получится, а вот зеленое перо порвать получится.

При посадке лука на зиму риск поражения посадок луковой мухой снижается, но все же остается. В профилактических целях можно однократно опрыскать посадки инсектицидами или использовать народные средства: раствор золы, настой табачной пыли. Многие садоводы применяют химию только при появлении признаков повреждения или даже тогда, когда народные средства уже не помогают.

Когда лучше сажать: осенью или весной?

Сроки посадки лука зависят от погоды — обычно процедура начинают с конца сентября и заканчивают до 14 октября. В исключительных случаях его можно посадить в начале ноября. В этом случае на грядку заранее набрасывается пленка, чтобы земля прогрелась и ждут потепления. При весенней посадке луковицы получаются немного больше, посев гарантированно не вымерзнет (как это бывает при зимнем посеве). Но если зима будет мягкой, то весной сэкономим много времени, если посадим севок осенью. Нужно будет только убрать все укрытие сразу после таяния снега, чтобы земля начала прогреваться солнечными лучами и полить всходы.

Преимущества осенней посадки лука

Многие дачники высаживают лук не весной, а осенью. Это удобно, так как осенью, как правило, времени больше. Вы можете подготовить подходящую свободную грядку и посадить ее для этого посева. Озимая посадка имеет и другие преимущества:

  • озимый лук прорастает намного раньше весны (уже в июле можно собирать урожай, а на оставшееся место сажать что-то другое);
  • снижается риск стрелкования (только при мелком посеве, а крупные фракции часто уходят в стрелку даже при посадке на зиму);
  • не всегда нужно бороться с луковой мухой и другими вредителями (зимой и ранней весной растения не так часто поражаются серой гнилью и мучнистой росой);
  • весной лук рано всходит, поэтому не нужно тратить много сил на борьбу с сорняками; луковицы станут более крупными;
  • осенью легче достать посадочный материал, да и стоит он в это время дешевле. Многие садоводы также отмечают, что при озимой посадке получается сэкономить время на полив, уход. Зимой и ранней весной луковицам достаточно влаги.

Недостатки осенней посадки лука

Несмотря на множество преимуществ, у посадки лука на зиму есть недостатки. Зимние луковицы хранятся хуже весенних. Если есть желание сделать запас до следующего урожая, лучше сажать урожай весной. К другим недостаткам можно отнести:

  • расход посадочного материала на 15-20% выше (часть луковиц подмерзает);
  • грядку нужно укрыть на зиму; определить оптимальный срок посадки сложно, а ошибка может привести к потере части урожая.

Уход за луком после посадки осенью

Уход за луком заключается в своевременной прополке, рыхлении почвы, удалении сорняков. Если овощ посажен слишком густо, весной его можно прореживать. Подкармливать культуру можно зольным раствором (2 стакана на 10 л воды). Также можно использовать комплексные удобрения, предназначенные для растений из семейства луковых. За сезон допустимо подкармливать посадки не более 1-2 раз. Озимый лук выкапывают в середине июля, но и срок уборки зависит от сорта. Ориентироваться нужно на период вегетации, а также на внешний вид насаждений.

Если зеленое перо начинает ложиться, желтеть, пора выкопать. Лучше планировать уборку урожая на убывающую луну. При этом важно выкапывать луковицы в сухую погоду. С наступлением тепла необходимо рыхлить почву между рядами, чтобы улучшить доступ воздуха к корням. Также необходимо удобрять культуру азотными удобрениями при первых признаках вегетации, так как их нельзя было вносить с осени. В этом случае можно использовать органику, а именно водный раствор коровяка в соотношении 1:10 или птичий помет в соотношении 1:15.

При их отсутствии удобрять нитроаммофоской можно из расчета 30 г на 10 л воды. Уход за луком также включает проведение борьбы с вредителями, которые активируются с приходом устойчивой жары. При незначительном поражении рекомендуется присыпать междурядья табачной пылью. При массовом нашествии насекомых следует использовать инсектициды «Искра ДЕ» или «Инта-ВИР». Культура отличается недоразвитой корневой системой, поэтому нуждается в регулярном умеренном поливе. При отсутствии осадков рекомендуется увлажнять почву 1 раз в 5 дней с увлажнением почвы до 15 см.

Особенности сбора и хранения лука

Если вы выращиваете озимый лук в Подмосковье, то уборку можно проводить во второй половине июля. Рекомендуется прекратить полив за 10 дней до этого, чтобы верхняя кожица немного подсохла. Выкопанные головки нужно оставить на месте на 2-3 дня. В течение этого времени их нужно периодически переворачивать, чтобы они высыхали равномерно. Перед отправкой лука на хранение необходимо ножницами укоротить шейки до 2-3 см. После этого выложите овощи в сетчатые мешки или емкости с дырочками. Храните плоды в сухом помещении с влажностью не более 80%. Время от времени их нужно перебирать и удалять сгнившие экземпляры.

Видео по теме

Смотрите видео: когда и как правильно сажать лук на зиму, какие сорта выбрать и как подготовить грядку.

Заключение

Высаживать лук на зиму 2021 года в Подмосковье рекомендуется в октябре или ноябре, при этом посадка в октябре менее рискованна. Лучше делать это по Лунному календарю. От правильного выбора даты посадки зависит очень многое. Если слишком рано посадить севок в почву, он преждевременно прорастет, а при поздней посадке луковица не успеет укорениться. Для проведения процедуры важно правильно выбрать и подготовить участок, выбрать качественный посадочный материал и укрыть посевы.

Новости партнеров

Spiker
Вперёд на огород